당근의 효능과 눈 건강당근의 영양 성분과 눈 건강당근은 많은 사람들이 알고 있듯이 비타민 A의 훌륭한 공급원으로, 이 성분은 눈 건강에 중요한 역할을 합니다. 비타민 A는 망막에서 로돕신이라는 단백질의 생성을 돕는데, 이는 어두운 곳에서도 시력을 유지할 수 있도록 해줍니다. 따라서 당근을 적절히 섭취하면 밤에 더 잘 보게 되며, 안구 건조증 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.또한 당근에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 항산화 작용을 통해 눈세포를 보호하고, 노화에 따른 시력 저하를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면, 베타카로틴이 부족한 경우 시력 손실의 위험이 증가한다는 결과도 있습니다. 이는 당근을 통해 쉽게 보충할 수 있습니다. 매일 당근을 섭취하는 건 눈 건강..
